中金辐照：钴-60辐照技术可对食品、药品进行灭菌处理_科技资讯

中金辐照：钴-60辐照技术可对食品、药品进行灭菌处理

金融界

2024-04-14 10:58:25

金融界4月12日消息，有投资者在互动平台向中金辐照提问：尊敬的董秘您好，公司辐照技术并不被熟知，甚至部分投资者错误的认为，辐照=辐射，担心食品经过辐照会有放射性污染残留。公司贵为央企，所经营项目都是经过国家认可，希望您在此能做下科普，详细介绍下公司辐照技术在食品药品方面的合理应用。

公司回答表示：公司的钴-60辐照技术是利用其衰变产生的γ射线与辐照产品相互作用所产生的物理效应、化学效应或生物效应，影响微生物的生理活性、改善物质性能或导致物质的降解、聚合与交联改性，从而达到预定目标和效果。该项技术具有杀菌谱广、灭菌彻底、无污染、无残留、冷处理、节能环保、工艺先进等特点。通过适当的剂量，公司钴-60辐照技术可对食品、药品等产品进行辐照达到灭菌的效果。

来源：金融界AI电报

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