《枸杞》专著在宁夏银川首发 填补全球枸杞系统性研究空白
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2025-05-21 10:40:55
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5月19日由宁夏农林科学院牵头编撰的百万字权威著作《枸杞》在银川正式出版发行。这部历时3年、凝聚30余位专家学者心血的专著，系统破解了枸杞全产业链科技密码，标志着我国在枸杞系统性研究领域取得重大突破，为宁夏打造全球枸杞产业高地提供了重要科技支撑。
《枸杞》专著由中国林业出版社出版，全书17章100万字，涵盖枸杞起源与分类、基因组研究、育种栽培、功效物质、加工技术等全领域。作为首部系统整合现代枸杞科研成果和生产技术的百科全书，该专著不仅填补了国内外研究空白，更构建了从基础研究到产业应用的完整知识体系。
国家枸杞工程技术研究中心主任、《枸杞》主编曹有龙表示，继2023年推出国际首部枸杞学英文专著后，团队应业界需求启动中文版编撰工作。该书融合全产业链创新成果与现代前沿研究，旨在搭建科研与产业的桥梁。宁夏农林科学院党组书记刘常青指出，专著既是传承枸杞千年文化的历史图鉴，更是推动产业高质量发展的技术指南。
首发仪式上，宁夏大学、北方民族大学等10家单位获赠专著。百瑞源等龙头企业代表表示，将加速推动研究成果转化应用。业界认为，该专著的出版将显著提升我国枸杞产业国际话语权，为宁夏"枸杞之乡"品牌建设注入新动能。（中国日报宁夏记者站 胡冬梅）
【责任编辑：舒靓】
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