在农产品全产业链数字化进程开辟的新场景、新赛道
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2025-06-05 19:21:37
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当前,我国农业正处于从传统粗放型向数字高效型转型的关键阶段。随着物联网、人工智能、大数据、区块链等新一代信息技术的持续演进与深度应用,农产品全产业链的数字化正不断开辟出新场景、新赛道,为农业高质量发展提供强劲动能。这一转型不仅重塑了农业生产、流通、销售等关键环节的运作模式,也为农业与文旅、教育、康养等第三产业的深度融合创造了可能。在数据成为“新农资”的背景下,如何用好数据、治理数据、保护数据,成为农业现代化道路上亟需破解的命题。本文将围绕农产品产业链的生产、流通与销售环节的数字化创新路径,以及三产融合发展趋势进行系统剖析,并结合国家数据局最新部署,探讨数据要素赋能农业产业发展的战略重点、制度保障与投资机会。

一、数字技术驱动精细化、高效率的新路径

1.1精准种植养殖

精准农业的核心在于“因地制宜、按需灌溉、科学施肥”。利用物联网传感器、无人机、高光谱遥感等设备,可实时采集作物所在土壤的湿度、温度、光照、PH值等多维环境信息,结合AI算法模型进行决策优化,实现水肥一体化调控。例如,“云端农田大脑”系统可根据实时数据自动调节滴灌频率和肥料浓度,水肥利用效率提升30%以上,有效降低了投入成本,提高了亩产收益。此外,在养殖业中也逐渐引入生物识别、智能喂料系统,实现个体饲养数据追踪与自动饲喂,提高饲料利用效率和动物健康水平。随着农场边缘计算和5G网络的推广,精准农业正从示范区走向规模化推广阶段。

1.2智能环境监测与调控

传统农业对自然环境依赖性强,受灾害天气影响大,而现代设施农业通过数字化手段实现对环境的精细调控,显著提升抗风险能力。智能测控系统、云平台与物联网控制软件的结合,使得农户或管理人员可通过手机端或PC远程监测和调节棚内喷淋水流、温湿度、光照强度、CO₂浓度等参数。例如,在一些高效日光温室中,智能摄像头可识别作物生长状态,联动补光系统、通风系统与营养液调配系统,实现全天候无间断作业。此类系统不仅提升了农业生产标准化水平,也极大降低了人力成本。

1.3智能农机作业监控

农业机械的“上云入网”是生产数字化的重要组成部分。在联合收割机、拖拉机等主要农机设备上安装传感器、GPS定位模块和作业监控终端,可实时获取作业位置、轨迹、面积、作业时长和质量等关键数据。管理部门可以基于这些数据制定精细化的补贴政策、优化调配资源。

二、全链条透明化、智能化加速落地

2.1智能供应链仓储系统

农产品具有强烈的季节性、时效性与易腐性,对供应链的响应速度和仓储能力提出更高要求。通过构建智能仓储系统与冷链监测网络,可实现对库存数量、运输状态、温湿度等的实时掌控,有效降低损耗。一些龙头企业已部署AI算法优化仓储排布与调度路径,借助RFID和视频识别实现货物的自动分类与路径预测,在疫情期间展现出强大的供应韧性。同时,数字平台也可进行库存预警与商品生命周期管理,提升农产品流通的整体效率与透明度。

2.2区块链农产品溯源

消费者日益关注食品安全,农产品的来源可追溯、品质可验证成为核心需求。区块链技术以其不可篡改、全链条记录的特性,构建起从“种子到餐桌”的可信系统。每一批农产品的种子来源、施肥记录、采摘时间、加工信息、冷链路径均可一键查询,实现信息对称与消费透明。部分农场已经通过“扫码溯源”实现品牌溢价,并成为电商平台优先推广的产品。农业银行等金融机构也开始基于区块链溯源数据为农户提供贷款授信支持,打开农业金融服务的数字化窗口。

2.3电商对接与定制化农业

电商平台打破了农产品销售的地域壁垒。通过大数据算法分析消费行为,平台可实现精准匹配与定制化推荐,提高农产品曝光率与转化率。例如,具备区块链追溯功能的农产品销量同比增长超20%。与此同时,订单农业、认养农业等新业态快速兴起。消费者可以通过“数字田地”选择农户、制定品类、参与生产,既满足个性化消费,又增强消费者的参与感与粘性。农业企业也借助数字化会员管理系统,提升复购率与客户生命周期价值,探索B2C与C2M(用户定制制造)结合的创新模式。

三、三产融合与制度保障

3.1文旅融合拓宽农业增值路径

农业与文旅融合已成为农村经济转型的重要抓手。数字技术不仅助力农业生产增效,也为乡村旅游、康养休闲提供技术底座。例如,绍兴富盛抹茶产业园通过数字化工厂打造透明可视的生产线,同时引入“茶+康养+文创”一体化文旅项目,带动亩均收益提升近两倍。游客在“智慧景区”中可通过AR体验采茶工艺,系统还可自动分析客流、调节动线与智能分流,显著提升接待能力和服务满意度,构建“农文旅康教”融合生态。

3.2用好数据,必须解决“治理之困”

在农业数字化发展中,信息化不等式仍然存在。一些地区设备齐全但缺乏整合能力,造成“数据孤岛”,部分项目则“重建设、轻治理”,数据采集杂乱、分析失真。为此,应从以下几方面强化制度保障:坚持问题导向,推动业务与技术深度融合;构建统一平台体系,实现数据标准统一与分级分类管理;强化数据治理责任,落实数据采集、处理、开放、共享的全流程管控;防止“数据迷信”,合理评估数据的采集边界和分析误差,避免“数字形式主义”与“决策算法化”带来的盲目化问题。

3.3国家战略布局带来的发展机会

从国家数据局的部署看,农业数据化发展将从技术层面迈向机制层面:体制机制创新,建立央地统筹数据协调机制,打破部门壁垒,推动数据要素跨区域、跨行业流通;“人工智能+”行动,强化高质量农业数据集建设,推动农业AI从模型走向实用;算力与人才支撑,通过建设农业数据中心、开展产教融合的人才培训,打造完整农业数字产业链;数据安全与规范制度建设,建立数据分级管理与风险防控体系,提升国产自主设备对数据的支撑能力。

对于企业与投资者而言,这意味着明确的发展方向与战略窗口期。从数据标注、AI训练平台,到农用智能终端与边缘计算系统,农业数字化各环节皆可深度参与,成为“数字乡村”建设的新支点。

来源:中国日报网

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