良品铺子、三只松鼠年货节均报喜 “高端性价比”战略奏效？
临近春节，零食行业开启了为消费者“备年货”模式。良品铺子和三只松鼠两大头部品牌都在报喜，这或与零食品牌更看重性价比有关。业内人士认为，零食行业的景气度在逐渐走高。
春节临近，良品铺子和三只松鼠两大头部品牌均报喜。业内人士认为，零食行业的景气度在逐渐走高。（图片由摄图网提供）
良品铺子、三只松鼠年货节均报喜
1月16日，良品铺子公开表示，在良品铺子2024年货节上，高品质年货礼盒成为即将到来的春节里当仁不让的年货顶流。
良品铺子表示，公司年货礼盒在电商、团购渠道销量增幅最大。具体而言，公司年货礼盒在团购渠道销售额同比增长115%；成为腾讯QQ、万达影城等知名品牌的首选定制年礼；在某电商平台连续三日位居行业品牌榜销售额TOP1。
据了解，今年春节，良品铺子推出了经典系列、高蛋白系列、滋养系列、五台山IP联名等50余款年货礼盒，涵盖袋装、罐装、精品等不同款式，从纯坚果到口味丰富的肉类、膨化等品类，满足不同消费者的需求。
另一大零食行业头部品牌三只松鼠也传来喜讯。其表示，在2024年货节期间，三只松鼠礼盒/礼包类产品在线下分销各渠道热销情况均远超预期，截至1月10日，分销全系列标品礼盒/礼包产品已全线售罄。
三只松鼠在抖音平台还取得了突破。1月6日—1月12日，三只松鼠抖音超级品牌日活动实现总交易额3.1亿元，再次刷新食饮类目行业纪录。其中，三只松鼠抖音官方旗舰店总交易额同比增长500%，成为抖音品牌榜单TOP1。
三只松鼠表示，今年的年货节，公司分销渠道推出了8款坚果礼，价格区间覆盖39元—238元，此外还推出了坚果炒货分享礼、每日坚果礼盒、国民烘焙礼等。在零食丰富度上，三只松鼠今年的年货节在综合电商平台共在售1700多个SKU（最小存货单位），比去年翻了一番。
三只松鼠年货节礼盒。
或享受到了“高端性价比”战略的红利
两大零食行业头部品牌临近2024年春节销售均报喜的原因是什么，反映出了怎样的行业趋势？
深圳中为智研咨询有限公司研究员周晓丽对中国商报记者表示，零食行业两大头部品牌春节前销售报喜有多方面原因：一是，今年春节消费有所复苏，消费者购买年货意愿增强；二是，经过多年的品牌培育，三只松鼠和良品铺子在消费者中认可度较高，能满足节礼市场的需求；三是，自2023年以来，三只松鼠和良品铺子均实施降价策略，使消费者能够以较实惠的价格买到喜欢的零食产品。这推动两家零食企业业绩增长。
据了解，自2023年年初开始，三只松鼠持续践行“高端性价比”战略，选取有品质保障、有市场份额的产品，通过供应链升级去除品牌溢价，给予消费者最实在的价格。2023年6月，三只松鼠遵循“高端性价比”战略，全面升级打造了品质型自有品牌社区零食店。
2023年12月，良品铺子表示，将实施17年来最大规模降价。300余款产品平均降价22%，价格最高降幅达45%，降价产品集中在成本优化但不影响品质以及复购率高的零食上。
食品行业的券商分析师董求谛（化名）对中国商报记者表示，2023年以来，无论是量贩零食品牌，还是三只松鼠、良品铺子等传统零食品牌，都追求极致性价比，主动拥抱行业趋势，使这些零食品牌享受到了性价比策略带来的红利。从今年年货节的零食销售情况看，零食礼盒的定价比往年要低。
年货节销售报喜也反映出零食行业的回暖。董求谛提出，今年春节，人们走亲访友送节礼和相聚时刻吃坚果的意愿都增强了，这对零食品牌是很大利好。实际上，零食行业的景气度已在逐渐提升。
三只松鼠几天前发布的2023年业绩预告也显示，预计公司全年实现净利润2亿—2.2亿元，同比增长54.97%—70.47%。（记者 周子荑）
来源：中国商报