要屏蔽iOS系统自动更新，可以在“设置”中选择“iTunes与App Store”，然后关闭“应用更新”选项。这样，应用就不会自动更新了。

屏蔽 iOS 系统自动更新

1. 禁用 App Store 自动更新

要禁止 iOS 设备上的应用程序自动更新，您可以通过更改 App Store 的设置来实现，请按照以下步骤操作：

打开「设置」应用。

点击进入「iTunes 与 App Store」。

在「自动下载」部分，找到「应用更新」选项。

关闭「应用更新」旁边的开关。

2. 禁用系统自动更新

对于 iOS 系统的自动更新，苹果没有直接提供一个开关来完全关闭这一功能，您可以选择不立即安装更新，而是在您决定安装时手动更新。

打开「设置」应用。

进入「通用」。

点击「软件更新」。

如果有可用的更新，您可以选择「稍后提醒我」来推迟更新。

3. 使用配置文件阻止更新

对于管理大量设备的企业或教育机构，可以使用配置描述文件（Configuration Profile）来控制设备的更新策略，这通常用于 MDM (Mobile Device Management) 解决方案中。

创建或编辑一个配置描述文件，设置 PayloadType 为 com.apple.ManagedClient.plist。

在描述文件中，设置 OTAUpdates 键为 Disabled。

将配置描述文件安装到您的 iOS 设备上。

4. 注意事项

即使关闭了 App Store 的自动更新，某些系统关键更新（如安全补丁）仍可能会自动安装，以确保设备的安全性。

使用配置描述文件可能需要额外的权限和知识，一般用户可能难以操作。

在某些情况下，如果您的设备已经安装了描述文件并且设置了禁止更新，那么您可能需要从设备上删除该描述文件才能进行手动更新。

以上方法可以帮助您管理和控制 iOS 设备上的自动更新行为。