近日,文山州疾控中心积极推动食品数字标签应用在本地实现快速落地。文山华信三七科技有限公司、文山锶乐天然矿泉水有限公司等企业的产品已成功生成并使用数字标签,标志着文山州在食品标签数字化创新方面迈出重要一步。
食品标签是预包装食品展示产品信息、帮助消费者合理选择的重要载体。传统标签常因字号小、信息繁杂、查找不便等问题,影响消费者体验与知情权。食品数字标签通过二维码形式,将食品信息数字化展示,消费者扫码即可清晰获取配料表、营养成分、生产日期等关键信息,并可追溯生产流程、查阅质检报告,实现食品安全信息透明化、可追溯化。这一创新模式不仅提升了消费者知情权与选购便利性,也进一步构建起食品安全的数字化信任体系。
下一步,文山州疾控中心将继续贯彻“以点带面”推广策略,加大对企业的宣传指导力度,推动更多食品生产企业接入数字标签体系,同步提升公众对数字标签的认知度与使用意愿,共同营造安全、透明、便捷的食品消费环境,助力食品产业规范化、智能化发展。
供稿:文山州疾病预防控制中心
编辑:古魏魏
美编:刘晓晓
二审:梁光辉、杨杰
终审:吴健、刘瑞