在外卖大战高开低走后，京东这条鲶鱼又游向了携程的护城河。酒旅的赛道里，除了携程，还有外卖大战的老对手美团和阿里。

2025 年 9 月 9 日，京东与锦江酒店正式签署全面战略合作协议，这是京东与酒店集团的首个全面战略合作。根据协议，双方将围绕餐饮消费场景创新、酒旅服务和供应链协同三大领域深化合作。

锦江酒店在全球拥有超 1.37 万家开业酒店，客房数超 133 万间，分布全球 53 个国家或地区。此次合作彰显了京东发力酒旅业务的战略决心。

根据协议，京东旗下七鲜小厨将进驻锦江酒店旗下多元品牌酒店，共同探索 "AI+ 吃 + 住 " 的全新商业模式。双方首批合作试点将于 10 月起在北京部分锦江之星、白玉兰、7 天等品牌酒店陆续落地。

在这之前 4 天，京东刚刚发出 " 一封来自东哥的邀请函 "，这场品酒会也被业界认为要宣传新业务——酒旅。

京东进军酒旅市场是从今年 6 月开始的，当时，京东推出了 " 京东酒店 PLUS 会员计划 "，承诺为合作商家提供最高三年的 0 佣金政策。

京东看好酒旅市场，远比外卖高得多的利润肯定是一个重要因素，但更可能下一盘大棋。

京东拥有成熟的供应链管理体系，计划将工业品供应链经验复制至酒旅行业，通过直采模式降低酒店运营成本。其核心优势在于其成熟的供应链管理体系。根据协议，双方将共同构建 B2B 赋能平台，通过供应链资源的双向互补与协同增效，全面提升在单体酒店市场的服务能力。

京东 PLUS 会员数量已突破 3500 万，年均消费是非会员的 3.8 倍。这些用户群与四星以上酒店主力客群高度重合。商旅服务层面，锦江酒店将为京东全国超 90 万员工提供便捷服务，未来还可接入京东自有商旅平台为京东上下游企业合作伙伴提供服务。

京东这次做酒店旅游，核心打法不一样。它不像传统平台主要靠 " 撮合交易 " 收佣金，而是想用自己强大的供应链去帮酒店省钱。它的胜负关键，不在于立刻抢到多少用户或订单，而在于能不能真的改变行业原有的赚钱方式。通过降低酒店的采购、运营等后端成本，让利用户和酒店，从而在行业里分一杯羹。这是一种更 " 重 "、更考验长期能力的生意模式。

然而这一举措无疑是向美团和携程等传统 OTA（在线旅行社）宣战。当前酒旅市场被携程和美团占据很大部分，阿里的飞猪也一直虎视眈眈。

携程作为传统 OTA 强者，深耕供应链 20 年，其核心竞争力在于高星酒店资源、商旅服务链完善以及 AI 技术应用领先。携程在 OTA 领域的市占率为 56%，大幅领先。在 2025 年的财务表现强劲，其上半年总营收达到了 287 亿元。

美团则视酒旅市场为现金牛，通过 " 本地生活 + 酒旅 " 形成闭环，其民宿与连锁酒店渗透率高。美团到店酒旅业务经营利润率高，是其利润的重要支柱。在 2025 年 Q1 的报表中经营利润率稳定在 33%～34%。

目前京东 APP 首页已上线 " 京东旅行 " 入口，并向新用户提供不同额度的满减红包。

这次，京东是想像外卖大战一样把水搅浑，从美团那抢个 7% 的市场就心满意足，还是要趁着阿里和美团决战之际，与携程和美团分胜负、决生死？

来源：星河商业观察